Selene Shepard поделилась ссылкой
4 июня 2013 года, 12:45
#11378: Имперская вседозволенность
Тут многие жалуются на сервис. Сравнение идёт часто с вашими любимыми Эуропами не в пользу российского сервиса. Пришло время вам кое-что узнать о нём. Речь пойдёт о Москве, поскольку я тут живу; о других городах, увы, информацией не располагаю.

Только в Москве в любой пафосный ресторан вы можете открыть дверь ногой и потребовать немедленного обслуживания. В мишленовские рестораны за бугром надо записываться за полгода. Никого не волнует, что ползала пусты, что вы президент Аляски. Таковы правила: вы должны ресторану не меньше, чем он вам.

Только в Москве можно найти что угодно круглосуточное — даже библиотеки, по-моему, есть. В европейских городах всё, кроме пабов и ночных клубов, закрывается в 18:00 — 19:00, и как хотите.

Вы никогда за границей не найдёте салат «Цезарь» в китайском ресторане, а в итальянском — суши. Просто европейцам не придёт в голову требовать суши в закуску к пасте. А у нас во всех заведениях (даже иногда дорогих) подают «джентльменский набор» — суши, пиццу, пасту, «Цезарь». Потому что есть спрос — всё для клиента, так сказать.

И самое главное — адекватность посетителей и покупателей. Это звездец, товарищи. Все прекрасно знают, что сервис стоит денег. Хочешь купить шубу — иди на ярмарку. Хочешь, чтобы тебя при покупке облизали, завернули шубу в пакетик и в подарок дали скидку в 30% — иди в специализированный бутик и плати за шубу в полтора раза больше. Почему-то всем это очевидно, кроме российских покупателей.

Я читаю рецензии на рестораны на сайте «Афиша» и плачу кровавыми слезами от жалости к официантам и персоналу. В придорожном кафе требуют правильной подачи блюд и устрицы на десерт; от кабака, который даже вывесил сайт из серии «я — кабак, тут нажираются в сопли», требуют безупречной винной карты. Вы серьёзно, ребят?!

Ну и в довесок — барское пренебрежение к работникам сервисных служб. Об этом здесь писали не раз. Да, никто не спорит, что человек должен работать, улыбаться и найти компромисс. Но никто вам не давал право вытирать об него ноги. Некоторые продавцы зарабатывают вдвое-втрое больше вас — хотя бы за это вы должны уже их уважать и общаться вежливо. Ко всему прочему, это такие же люди, как и вы, которые устали, которые, возможно, отстояли три смены (напоминаю, в Москве много заведений работает допоздна, а людей не всегда можно найти).

В общем, подумайте обо всём этом, когда в очередной раз будете писать про плохой сервис.

Ergo Vallie

4 июня 2013 года, 13:22

да ролы они подают ,а не суши, оспаде!

Irish.girl

4 июня 2013 года, 14:41

и суши тоже!

Ergo Vallie

4 июня 2013 года, 15:02

не хочу я сушить!

Basement Cat

4 июня 2013 года, 15:09
Чего ж ты хочешь, женщина?

Ergo Vallie

4 июня 2013 года, 15:20

супа хочу... горохового... с копченостями. Вот интересно, если в гороховый суп навалить грибов, будет вкусно?

Basement Cat

4 июня 2013 года, 15:39
Сомневаюсь. То есть, может, оно будет вкусно, но тогда вкусно было б и без грибов :-):-)

Ergo Vallie

4 июня 2013 года, 16:12

и без грибов вкусно. Но с грибами все вкуснее, особенно с жаренными. Особенно с луком

Irish.girl

4 июня 2013 года, 16:00

А мочить?

 

Ergo Vallie

4 июня 2013 года, 16:13

в сортире?

Irish.girl

4 июня 2013 года, 16:36

А тут уже кому что нравится. В сортире неудобно, мне кажется.

Ergo Vallie

4 июня 2013 года, 16:41

крабе одобряэ

Ofegenia

4 июня 2013 года, 17:47

Разве роллы -- - не есть разновидность суши? 

Ergo Vallie

4 июня 2013 года, 17:50

нет, это другое блюдо) В ролах рыба и всякое такое внутри, а суши это кусок слипшегося риса, укрытый рыбой и всяким таким снаружи)

Ofegenia

4 июня 2013 года, 17:54

Суши не обязательно кусок укрытый, они могут быть и в виде могут и конусовидные быть, между прочим, и макидзуси, они же ролловидные. Випикедия подтверждает. 

Zymosis

4 июня 2013 года, 14:21

 

Некоторые продавцы зарабатывают вдвое-втрое больше вас — хотя бы за это вы должны уже их уважать и общаться вежливо.

Автор - явственный кретин :):)

Irish.girl

4 июня 2013 года, 14:42

Не, ну ваще тут может быть доля правды. Среди тех, кто любит выделываться и хамить немало ничтожеств, ничего не добившихся в жизни, или неудачников, которые сидят в каком-нибудь НИИ и получают три копейки. Так что зарплата продавца может быть и больше )))

Zymosis

4 июня 2013 года, 14:44

Ну я понимаю, что есть нищие, зп продавца больше, чем у них. Но чтоб у любого прям продавца офигенная зарплата была... Не верю.

 

Irish.girl

4 июня 2013 года, 14:56

Ну это да, обобщения - зло.

Ofegenia

4 июня 2013 года, 17:48

Да и вообще нафига уважать человека только из-за его зарплаты? 

Irish.girl

4 июня 2013 года, 18:01

Не знаю, честное слово :):) Разве что нередко чрезмерно маленькая зарплата свидетельствует о небольшом уме. Ну или редкой неприспособленности к жизни, что бывает реже.

 

pigmt1969

изменено 4 июня 2013 года, в 19:22

У автора свяо атмсфра.

guerra

4 июня 2013 года, 15:35

а я согласна с каждым словом ваще

Ofegenia

изменено 4 июня 2013 года, в 17:48

Некоторые продавцы зарабатывают вдвое-втрое больше вас — хотя бы за это вы должны уже их уважать и общаться вежливо

А вот нефига. 

pigmt1969

4 июня 2013 года, 19:22

Да, после этой фразы захотелось выебать автора черенком от лопаты.