Тут все пишут о том, кого и как задолбали. А я сейчас буду извиняться за то, как задолбал я.
Я повар-любитель. У меня нет профильного образования — лишь огромный интерес к хобби, которое отнимает добрую половину моей жизни. Я люблю готовить блюда, считающиеся экзотическими и, соответственно, привык употреблять аутентичные названия.
— Солнышко, будешь чили кон карне? — А что это? — Э-э-э. Очень острая тушёная говядина с фасолью. — Ну вот, можно и по-человечески сказать. Да, буду.
— Народ, как насчёт рататуя? Как раз всё, что надо, есть. — Рататуй? Это мультфильм? — Нет, это блюдо. Тушёные овощи. — А, давай!
— Солнца, хочешь лобио? Как раз сестра прислала всё нужное. — Не пугай меня своими фраерами! Лобио — это что? — Ну, в общем, фасоль с грецкими орехами. — Отлично!
— Вот с утра поедем на Привоз, затаримся, и я приготовлю буйябе. — Буйябе? Это что за покемон? — Суп из рыбы и морепродуктов, если вкратце. — А, давай, здорово.
Фриттата, кростини с овощами, сациви, тапас, гаспачо, чихирма, асадо, оссо-буко, тальятелли с соусом болоньезе… Прости меня, солнышко, простите меня, друзья, за то, что я вас задалбываю подобными словами. Переспросите — и я объясню. А лучше не спрашивайте. Я знаю, у кого из вас на что аллергия и кто что не любит, и я гарантирую вам: как бы странно ни называлось то, что я вам приготовлю, вам оно понравится.
NFilia
12 апреля 2012 года, 11:12
Ты даже меня успел задолбать почему-то...
Nastasja
12 апреля 2012 года, 11:19
(+1)отчего-то автору невдомек, что можно СНАЧАЛА предложить блюдо, назвав его более привычным образом, а в процессе общения уже провести просветительскую работу.
Я знаю, у кого из вас на что аллергия и кто что не любит, и я гарантирую вам: как бы странно ни называлось то, что я вам приготовлю, вам оно понравится.
А это вообще в канву повествования не вписалось. Да и помимо аллергии у людей бывает самое банальное отвращение к ряду продуктов.
NFilia
12 апреля 2012 года, 11:22
Ему надо с Дарьей Донцовой сотрудничать )
Nastasja
12 апреля 2012 года, 11:23
Точно, она ж еще и поваренные книги пишет))
Christian Archer
12 апреля 2012 года, 11:54
банальное отвращение к ряду продуктов
но дефлопе сожрать обязан!
Nastasja
12 апреля 2012 года, 11:55
:-D
S-shpilka
12 апреля 2012 года, 12:10
Злые вы бабы, и не романтичные! Вот я, к примеру, творожную запеканку с детского садика ненавижу. А чизкейк сожру с удовольствием. Хотя... Мой супруг, скорее всего, спагетти карбонара жрать не станет, а макарон по-флотски с кетчупом навернёт аж две тарелки )))
Nastasja
12 апреля 2012 года, 12:13
Вот именно! И чизкейк с запеканкой ниче общего не имеют:-P
S-shpilka
12 апреля 2012 года, 12:22
Да конечно! :-P
Nastasja
12 апреля 2012 года, 12:25
:-Oэто ты мне рассказывать будешь? Я его готовила, запеканку тоже. Это две боооольших разницы, как говорят французы:-)
S-shpilka
12 апреля 2012 года, 12:41
Угу. Отличается примерно как лобио от фасоли с орехами )))
Nastasja
12 апреля 2012 года, 12:48
Юль, еще раз: запеканку из сыра за 1500 и сливок на бисквите не готовят)))
S-shpilka
12 апреля 2012 года, 12:58
Насть, ещё раз: гуляш можно приготовить и из мраморной говядины.
Юль, если ты не поняла, я не понтуюсь, готовила так, как меня научила знакомая. А она учила готовить из Филадельфии.
S-shpilka
12 апреля 2012 года, 13:03
Ну ясный день, не понтуешься )))
Nastasja
12 апреля 2012 года, 13:03
>:-)
S-shpilka
12 апреля 2012 года, 13:19
:-)
Nastasja
12 апреля 2012 года, 13:26
:-P
Талиана
12 апреля 2012 года, 19:36
Но творожную запеканку готовят из творога, а чизкейк из сыра! :-O
S-shpilka
12 апреля 2012 года, 21:30
Рикотта (итал. Ricotta) — итальянский свежий, слегка соленый белый сыр из коровьего или овечьего молока, по консистенции чуть плотнее творога. Его название переводится как «повторно сваренный», так как делают этот нежирный рассыпчатый сыр с помощью нагревания сыворотки, оставшейся от приготовления обычного сыра из коровьего, буйволиного, овечьего или даже козьего цельного молока.
S-shpilka
12 апреля 2012 года, 21:31
То есть разница не слишком принципиальная. Вот если бы чизкейк готовился бы из острого твёрдого сыра - разница была бы принципиальной.
Талиана
12 апреля 2012 года, 21:45
Ну, для меня они по-вкусу сильно разные) Запеканка - как творог, я его не люблю, а чизкейк - нежный, мягкий и приятный)
S-shpilka
12 апреля 2012 года, 22:25
Я и не говорила, что они песец какие одинаковые ))) А запеканка тоже может быть весьма и весьма непохожей на ту противно-резиновую фигню, которой нас потчевали в садике ;-)